Wiki

TBSP là gì? TSP là gì? Cách quy đổi các đơn vị đo lường này?

3 Tháng Bảy, 2023

Bài viết TBSP là gì? TSP là gì? Cách quy đổi các
đơn vị đo lường này? thuộc chủ đề về Giải Đáp Thắc Mắt thời
gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm
nay, Hãy cùng https://ashtechservice.com/hoi-dap/
tìm hiểu TBSP là gì? TSP là gì? Cách quy đổi các đơn vị đo lường
này? trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về :
“TBSP là gì? TSP là gì? Cách quy đổi các đơn vị đo
lường này?”

Đánh giá về TBSP là gì? TSP là gì? Cách quy đổi các đơn vị đo
lường này?

Khi đọc các công thức làm bánh hay nấu ăn, đôi
khi bạn thường xuyên gặp phải cụm từ TBSP, vậy chính xác TBSP là
gì? TSP là gì? Hãy
cùng theo dõi bài viết dưới đây của daylambanh.edu.vn để biết chi
tiết nhé!

Nấu ăn hay làm bánh thì việc cân đo đong đếm đúng
định lượng là một trong những bước quan trọng quyết định đến sự
thành công của món ăn. Đặc biệt là trong làm bánh, việc đong thiếu,
dư hoặc đong quá tay một hoặc vài nguyên liệu đôi khi cũng làm mẻ
bánh bị hỏng. Vì vậy, đối với những người đầu bếp làm bánh chuyên
nghiệp, việc chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ cân đo đong đếm và biết
cách sử dụng chúng thành thục là điều vô cùng cần thiết.

Hôm nay, Chúng Tôi sẽ cung cấp cho các bạn một
kiến thức cơ bản về đơn vị đo lường trong làm bánh, đó là TBSP và
TSP.

Khi định lượng, người Việt chúng ta thường dùng hệ
thống đo lường là kilogram (kg), lít (l) hoặc mililit (ml). Nhưng
đa số các công thức làm bánh phổ biến trên thế giới, có nguồn gốc
từ các nước phương Tây, tương đương các chuyên gian làm bánh chuyên
nghiệp thì thông thường họ sẽ sử dụng hệ thống đo lường là
tablespoon (viết tắt là TBSP) và
teaspoon (viết tắt là TSP).

TBSP là một trong số những đơn vị đo lường
được dùng phổ biến trong các công thức làm bánh hoặc nấu
ăn

Như vậy, TBSP và TSP là một đơn vị đo lường theo
thể tích như kilogram, gram, lít, ml. Đơn vị đo lượng này được sử
dụng thường nhật trong các công thức làm bánh, công thức nấu ăn
hoặc sử dụng trong việc sản xuất mỹ phẩm handmade.

Cách quy đổi TBSP ra ml:

Mặc dù là bộ dụng cụ đo lường khá phổ biến nhưng
không phải ai cũng có thói quen dùng những loại dụng cụ này để đo
lường. do đó, các chuyên gia đã quy đổi TBSP ra dưới dạng ml để ai
cũng có thể chuyển đổi được. cụ thể về cách quy đổi như sau:

1 thìa canh = 1 tablespoon (viết tắt là TBSP hay tbs) =
15ml
1 thìa cà phê= 1 teaspoon (TSP) = 5ml

một số lưu ý khi quy đổi đơn
vị TBSP:

Để những món ăn hoặc chiếc bánh đạt tới độ hoàn
hảo và chuẩn xác nhất, điều rất cần thiết là bạn phải hiểu rõ về
đơn vị đo lường để có khả năng cân đo đong đếm, nêm nếm gia vị hoàn
hảo theo như công thức chuẩn. Mặc dù lít và ml đều đặn có khả năng
quy đổi từ TSP và TBSP nhưng đôi khi các nguyên liệu khác nhéu sẽ
có khối lượng khác nhéu, dẫn đến sự không chính xác trong quy trình
đo. Chính do đó, khi nấu ăn hoặc làm bánh, hấp dẫn nhất bạn hãy sắm
cho mình một bộ dụng cụ đo lường chuyên nghiệp này nhé.

Đối với các đầu bếp bánh muốn phát triển sự nghiệp
trong các bếp bánh 5 sao hoặc làm việc ở nước ngoài thì việc dùng
thành thạo các công cụ này lại là điều cần thiết hơn bao giờ
hết.

hiện nay, trong thường xuyên công thức nấu ăn hoặc
làm bánh có dùng các nguyên liệu với số lượng nhỏ như bột nở, vani,
baking soda, tinh dầu, siro,…thì đơn vị đong thường là: 1, ½, 1/4,
1/8, ¾ TBSP hoặc tbs chứ không chuyển sang gram hay là ml được. Bởi
những con số quá nhỏ như vậy sẽ làm mất thời gian để quy đổi cũng
như dễ gây nhầm lẫn cho người sử dụng.

Một bộ dụng cụ đo lường nguyên liệu làm bánh
chuyên nghiệp

Trên đây là những thông tin về TBSP là gì, tương
đương cách quy đổi tbsp thường gặp
trong các công thức làm bánh hay nấu ăn. Hy vọng với những thông
tin trên bạn sẽ hiểu hơn về loại đơn vị đo lường tbsp tương đương
biết cách áp dụng trong bất kỳ công thức nấu ăn hoặc làm bánh
nào.

Ở bài viết trên bạn đã biết TBSP là gì? Tiếp theo
Chúng Tôi sẽ chia sẻ về một đơn vị đo lường thường nhật trong làm
bánh tiếp theo, đó là TSP?

Đối với các công thức làm bánh được chia sẻ bằng
tiếng Việt, hầu hết đều sử dụng đơn vị đo lường như ml, gram,
kg,…Nhưng nếu bạn tìm kiếm các recipe ở nước ngoài, đặc biệt là các
công thức làm bánh bằng tiếng Anh thì sẽ thấy đa số các đơn vị đo
lường là TBSP và TSP. Để thực hiện được những recipe này, bạn ít
nhất phải hiểu được TBSP hay TBSP là gì và làm thế nào để có thể
quy đổi các đơn vị này bằng những hệ đo lường thông dụng mà chúng
ta đang dùng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc tương
đương có thêm kiến thức về TSP.

TSP là bộ đo lường theo dung tích của nước ngoài,
TSP thông thường được dùng để đong nguyên liệu làm bánh, gia vị nấu
ăn hoặc những thành phần khác khi làm mỹ phẩm: son, phấn,… TSP là
viết tắt của chữ teaspoon, còn lớn hơn TSP là TBSP/tbs và là viết
tắt của chữ tablespoon.

Bộ thìa đong TSP dùng để đong nguyên liệu, gia
vị trong nấu ăn và làm bánh

Trên thực tế, TSP là đơn vị khá nhỏ, các dụng cụ
để đo TSP là muỗng/ thìa. hiện nay thường xuyên người Việt thường
dịch teaspoon là muỗng cà phê, thìa cà phê còn tablespoon là thìa
canh.

Bộ dụng cụ TSP Hiện tại được sản xuất theo thường
xuyên kiểu dáng lớn nhỏ và chất liệu khác nhéu, bạn có khả năng mua
những dụng cụ đong chuyên dụng này tại nhiều nhà hàng bán dụng cụ
làm bánh tại Việt Nam. Khi mua bộ dụng cụ này, bạn nên mua 1
bộ thìa đong bao gồm 1 thìa tbs, 1/2 tbs, 1 TSP, 1/4 TSP, 1/8 TSP.
Khi mua thường một bộ thìa như vậy luôn đi cùng nhau và được treo
cùng trên 1 chiếc vòng để thuận tiện lợi cho người sử dụng. Hầu hết
các đầu bếp và thợ làm bánh chuyên nghiệp đều phải có bộ dụng cụ
này trong người khi đi làm.

có khả năng quy đổi TSP thành
các đơn vị đo lường nào?

Hiện tại ở Việt Nam chúng ta quen sử dụng đơn vị
dung tích là ml, do đó nếu bạn chưa quen sử dụng TSP hoặc không có
dụng cụ đong TSP thì có thể sử dụng bảng quy đổi TSP sang ml theo
định lượng sau:

1 TSP = 5ml
1 TBSP = 15 ml
1/2 cup = 8 tablespoons = 24 teaspoons = 120 ml
1 cup = 16 tablespoons = 48 teaspoons = 240 ml

1 TSP = 5ml

Đơn vị lớn hơn TSP là cup và được đong bằng
cốc.

Cách đổi đơn vị theo muỗng cà phê, muỗng canh hoặc
chén:

1 cup =1 tách hay chén chứa được 250ml
1 tablespoon = 1 muỗng canh
1 teaspoon = 1 mỗng cà phê

một vài điều cần chú ý khi
dùng TSP:

Những nguyên liệu khác nhau sẽ có khối lượng khác
nhéu với cùng 1 dung tích, ví dụ như các loại bột khác nhau thì
cùng 1 dung tích nhưng cũng có khối lượng khác nhau.

Trong công thức nếu ghi là đong 1 cup, 1 tbs hay 1
TSP thì có nghĩa là chúng ta phải đặt dụng cụ đo trên bề mặt phẳng
sau đó đong bằng mặt. tuy nhiên, khi dùng TSP hoặc tbs thì bạn phải
lấy đầy thìa sau đó gạt mặt cho phẳng như vậy mới là phương pháp
đong chính xác.

Khi chuẩn bị nguyên liệu bạn nên cân nhắc xem nên
đong cái nào trước và dùng dụng cụ nào trước sẽ thuận tiện lợi nhất
hoặc dùng ít dụng cụ nhất để giúp quy trình cân đo diễn ra nhénh
chóng, bớt bày biện ra và tốn công vệ sinh.

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp các bạn hiểu về
TSP là gì, cùng lúc ấy biết cách quy đổi đơn vị phù hợp để tạo ra
những mẻ bánh thơm ngon, hoàn hảo nhất. Để biết thêm thông tin các
kiến thức về đơn vị đo lường, các công cụ dụng cụ, nguyên liệu làm
bánh và các kiến thức hữu ích khác hay tham khảo các bài viết trong
cùng chuyên mục trên daylambanh.edu.vn nha các bạn.

Xem thêm:

Kem tươi là gì? cách đánh kem tươi đúng chuẩn

Cream of tartar là gì? tác dụng và cách bảo quản
cream of tartar

All-purpose flour là gì? vai trò của all-purpose
flour

Chúc bạn tham khảo hiệu quả và có thể áp dụng để
làm ra được những mẻ bánh hấp dẫn và thành công!

Để biết thêm thông tin chi tiết về các
khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu,
bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “Đăng ký” bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí
nhé!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.06 (16 bình chọn)

Cảm ơn đã bình chọn!

Các câu hỏi về tps là gì trong nấu ăn

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê tps là gì trong nấu ăn hãy
cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp
mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết tps là gì
trong nấu ăn ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều
nguồn. Nếu thấy bài viết tps là gì trong nấu ăn Cực hay ! Hay thì
hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết tps là gì trong
nấu ăn rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình
nhé!!

Các Hình Ảnh Về tps là gì trong nấu ăn

Các hình ảnh về tps là gì trong nấu ăn đang được chúng mình Cập
nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư
[email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail
ngay cho tụi mình nhé