Wiki

Tính chất hóa học của muối Natri clorua và tính chất vật lý

3 Tháng Bảy, 2023

Bài viết Tính chất hóa học của muối Natri clorua
và tính chất vật lý thuộc chủ đề về HỎi Đáp thời gian này đang
được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng
Khoa Lịch Sử tìm hiểu Tính
chất hóa học của muối Natri clorua và tính chất vật lý trong bài
viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Tính
chất hóa học của muối Natri clorua và tính chất vật
lý”

Xem thêm:

Giải thích ý nghĩa hệ số hiệu chỉnh k của dung dịch chuẩn độ-Một số cách pha dung dịch trong phòng thí nghiệm
Tính chất hóa học của muối Natri clorua và tính chất vật lý
Rượu để lâu trong không khí thường bị chua là hiện tượng hóa học hay vật lý
Lý giải hiện tượng ma trơi trong hóa học – Trường THPT Thành Phố Sóc Trăng
Nước bọt trong hóa học là gì? Công thức trong hóa học của nước bọt?
Nước vôi trong là gì, ký hiệu hóa học

Mục lục bài viết

Đánh giá về Tính chất hóa học của muối Natri clorua và tính
chất vật lý

Xem nhanh

Muối được biết đến là một loại gia vị dùng trong
công việc chế biến thực phẩm hàng ngày của chúng ta, có công thức
hóa học là NaCl (Natri clorua), vậy tính chất
hóa học của muối là gì? Những thông tin bên dưới đây sẽ
giúp bạn giải đáp thắc mắc này.

Muối là gì?

Là một hợp chất hóa học có tên gọi là natri
clorua, là chất tạo ra độ mặn của đại dương và những chất lỏng
ngoại bào của nhiều cơ thể đa bào và cũng chính là thành phần chính
trong muối ăn.

Tính chất hóa học của muối là gì?

Về mặt hóa học, muối là một hợp chất ion vì nó bao
gồm hai ion tích điện trái dấu như natri clorua được tạo thành từ
các ion natri (cation) và ion clorua (anion). Các cation và anion
có điện tích trái dấu Vì vậy chúng bị hút về phía nhau với lực hút
tĩnh điện được gọi là kết nối ion. Cùng một số điện tích trái dấu
làm cho các hợp chất ion trung tính không có điện tích.

Vì kim loại là chất điện ly và phi kim loại có độ
âm điện trong tự nhiên Vì vậy sự kết hợp giữa kim loại và phi kim
loại tạo thành các hợp chất ion. Cả hai loại ion được sắp xếp theo
thứ tự nhất định để tạo thành mạng tinh thể.

Chúng ta biết rằng cation được hình thành do mất
electron từ một nguyên tử. Các nguyên tử có chiều hướng có được cấu
hình octet để có được sự ổn định và Vì vậy chúng có khả năng mất
hoặc thu được các điện tử. Ở đây thu được các electron tạo thành
anion với điện tích âm.

Natri clorua được hình thành với các ion natri và
ion clorua. Nguyên tử natri có một electron trong vỏ hóa trị của nó
Vì vậy nó có xu hướng mất electron đó để có được sự ổn định. Tương
tự nguyên tử clo có bảy electron trong vỏ hóa trị của nó và có xu
hướng thu được một electron để có được sự ổn định. Vì vậy nguyên tử
clo tạo thành ion clorua (anion) và nguyên tử natri tạo thành ion
natri (cation). Cả hai ion tích điện trái dấu đều thu hút tĩnh điện
để tạo thành natri clorua.

Một điều nữa trong tính chất hóa học của muối mà
bạn cần biết đó là: Do sự hiện diện của các ion, muối là chất ion
trong tự nhiên. Lực hút tĩnh điện mạnh đòi hỏi năng lượng cao để
tách các ion làm tăng điểm nóng chảy và sôi của các hợp chất ion.
Các hợp chất ion đã ra lệnh sắp xếp các ion để tạo thành cấu trúc
tinh thể hoặc mạng tinh thể. Đây chính xác là lý do tại sao chúng
ta có được tinh thể muối trên khoai tây chiên. Các muối là chất rắn
kết tinh, cứng và giòn. Do sự hiện diện của các ion, chúng là chất
dẫn nhiệt và điện tốt ở trạng thái nóng chảy và trong các dung
dịch. Nhưng chúng là chất cách điện ở trạng thái rắn vì các ion
không tự do di chuyển. Dung dịch của các hợp chất ion là chất điện
phân.

Muối là hợp chất ion do đó chúng cho thấy rằng các
phản ứng ion xảy ra nhanh chóng và thường tỏa nhiệt trong tự nhiên.
Muối không trải qua quy trình đốt cháy nhưng điện phân muối sẽ
phóng ra kim loại và phi kim loại như điện phân NaCl nóng chảy tạo
thành khí clo và natri kim loại.

2NaCl(l)→2Na(l)+Cl2(g)

Phản ứng của muối với axit là phản ứng chuyển vị
kép như natri clorua phản ứng với axit sunfuric tạo thành natri
sunfat và hydro clorua.

2NaCl(s)+H2SO4(l)→Na2SO4(s)+2HCl(g)

Tương tự dung dịch natri clorua phản ứng với dung
dịch bạc nitrat và tạo thành bạc clorua.

NaCl(aq)+AgNO3(aq)→NaNO3(aq)+AgCl(s)
.

Tính chất vật lý của muối

Natri clorua là một trong số những loại muối
thường nhật nhất, nó là một hợp chất ion và cho thấy tất cả các
tính chất vật lý thường nhật không mùi, màu trắng, tinh thể khối
với vị mặn. Muối là chất hút ẩm trong tự nhiên.

Do lực hút tĩnh điện mạnh giữa các ion, nhiệt độ
nóng chảy của natri clorua là 800,8 ° C và nhiệt độ sôi là 1465 °
C. Áp suất hơi của nó ở 865 ° C là 1 mm Hg và mật độ NaCl là
2.165g/cm3.

Nó hòa tan trong nước và độ hòa tan là khoảng
35,9g/00g nước ở 25 ° C. Giống như các muối ion khác, nó không dẫn
điện ở trạng thái rắn nhưng chất lỏng và dung dịch có khả năng dẫn
điện.

một số tính chất hóa học của muối cũng như tính
chất vật lý khác thú vị của muối nữa đó là: Ít tan trong rượu,
nhưng không hòa tan trong axit clohydric đậm đặc.

Nóng chảy ở 801 ° C và bắt đầu bốc hơi ở nhiệt độ
ngay trên điểm sôi này 1,413 ° C.

Độ cứng 2,5 trên thang đo độ cứng MOH.

Khối lượng riêng của 2.165.

Không cháy – độc tính thấp.

Hút ẩm – hấp thụ độ ẩm từ khí quyển ẩm trên 75% độ
ẩm tương đối – dưới mức này, nó sẽ khô.

Ở dạng một cách tự nhiên, muối thường bao gồm dấu
vết của magiê clorua, magiê sunfat, magiê bromide và các loại khác.
Những tạp chất này có khả năng pha màu các tinh thể trong suốt,
vàng, đỏ, xanh hoặc tím.

Thuộc tính của cầu muối

một trong những ứng dụng tốt nhất của muối là
trong cầu muối. Cầu muối là một kết nối giữa quy trình oxy hóa và
Giảm một nửa tế bào của một tế bào điện hoặc tế bào bay hơi hoặc
một tế bào điện hóa. Cầu muối thường là một ống thủy tinh hình chữ
U, chứa đầy dung dịch điện phân của muối.

Để ngăn ngừa sự hòa trộn của các dung dịch, chất
điện phân này được chứa bởi agar hoặc gelatin. Cầu muối có thể ở
dạng ngâm một mảnh giấy lọc với chất điện phân được đặt ở mỗi bên
của nửa tế bào. Cầu muối là một con đường cho các ion di động trong
giải pháp nửa tế bào.

Thông thường các chất điện giải giữa như kali
clorua hoặc kali nitrat được lấp đầy một thiết bị hình chữ U. Chất
điện phân có thể ở dạng dung dịch hoặc được đóng gói ở trạng thái
rắn trong dung dịch agar-agar hoặc gelatin. Do tính trơ của chất
điện phân, nó không tham gia phản ứng oxi hóa khử của tế bào mà kết
nối quy trình oxy hóa và khử nửa tế bào.

Các electron chảy từ một nửa tế bào mạ điện sang
tế bào còn lại do sự khác biệt về điện tích qua cầu muối. Cầu muối
cho phép dòng ion từ dung dịch này sang dung dịch khác mà không cần
trộn để hoàn thành mạch điện và cũng duy trì tính trung lập điện
của các dung dịch.

Cầu muối cho phép dòng ion natri và sunfat
chảy mà không trộn lẫn cả hai dung dịch tế bào. Photo by
internet

công dụng của muối ăn trong đời sống hàng
ngày.

đề cập đến muối ăn, chúng ta có rất nhiều công
dụng từ hợp chất này ngoài tác dụng làm gia vị hàng ngày cho các
món ăn, thì muối ăn còn có khả năng giúp cầm máu, khử độc, ngăn
ngừa sâu răng, vệ sinh mắt, trị vết sưng, hấp thụ và khử mùi, là
một chất tẩy rửa tuyệt vời. Khi kết hợp với giấm, muối ăn có thể
làm mềm và mài mòn các chất thải nên sử dụng muối và giấm ăn cũng
là một trong những cách thông cống bằng
muối cực kỳ lợi hại.

Hy vọng với những kiến thức trên đây, sẽ mang đến
những hữu ích cho bạn!

Các câu hỏi về tính chất của muối ăn là gì

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê tính chất của muối ăn là gì
hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ
giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết tính
chất của muối ăn là gì ! được mình và team xem xét cũng như tổng
hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết tính chất của muối ăn là gì
Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài
viết tính chất của muối ăn là gì rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ
sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về tính chất của muối ăn là gì

Các hình ảnh về tính chất của muối ăn là gì đang được chúng mình
Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư
[email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail
ngay cho tụi mình nhé

Tra cứu thêm thông tin về tính chất của muối ăn là gì tại
WikiPedia

Bạn hãy xem thêm nội dung chi tiết về tính chất của muối ăn là gì
từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại???? Nguồn Tin tại: https://ashtechservice.com/???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://ashtechservice.com/hoi-dap/

???? Quay lại trang chủ

Các bài viết liên quan đến