Wiki

Văn hóa lấy phần

4 Tháng Bảy, 2023

Bài viết Văn hóa lấy phần thuộc chủ đề về HỎi Đáp thời gian này đang
được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng
ashtechservice.com tìm hiểu
Văn hóa lấy phần trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội
dung : “Văn hóa lấy phần”

Mục lục bài viết

Đánh giá về Văn hóa lấy phần

Xem nhanh
Văn hóa lấy phầnThứ Năm, 12:27, 26/06/2014

VOV.VN – Văn hóa lấy phần là nhân lên niềm vui, là thể hiện
tính cộng đồng, rất thú vị, đáng lưu giữ chứ đâu có lạc hậu và
chẳng việc gì phải ngượng ngùng.

Ở nhiều vùng quê Bắc Bộ có lệ, hễ nhà nào đụng
việc hiếu hỉ đều tổ chức mời cơm bà con trong xóm. Trước khi bà con
chòm xóm ngồi vào mâm, có một thứ mà gia chủ không được phép quên,
đấy là túi nilon. Việc phân phát túi ni lon cho khách được tiến
hành ngay sau khi mâm cỗ được bê ra, khách vừa an tọa.

Thà quên chai rượu hay đĩa thịt gà còn được tha
thứ, chứ quên túi nilon… hãy coi chừng! vì vậy gia chủ phải phát
ngay từ đầu cho khỏi quên. Thiếu chai rượu khách còn nhổm mông, vẫy
tay, hô cho tao chai rượu, còn túi nilon lại “hơi bị” nhạy cảm,
chẳng ai dám nhắc, thế mới đau!

“Nhạy cảm” là vậy nhưng túi nilon lại đóng vai trò
quan trọng, được xem như “biên chế chính thức” cho từng mâm cỗ,
không thể thiếu bởi vì khách sẽ sử dụng chiếc túi ấy để lấy
phần.

Sau khi ăn xong, mỗi người tự động gắp những thứ
còn lại trên mâm cho vào túi nilon để đem về. Cũng có khi một người
cao tuổi nhất trong mâm chủ động chia cho từng người. Để công đoạn
lấy phần công bằng và thuận lợi, khách chỉ ăn những món như cơm,
nộm, canh, xào… nói chung là những món có nước và khó chia. Còn
những món có sự phân định rạch ròi về tiêu chuẩn như giò, chả, thịt
gà, nem… thì mặc định được chừa lại để lấy phần đem về. Ai vi phạm
chắc sẽ bị… lườm?

Nếu bữa cỗ có khách lạ, có khả năng từ thành phố
về, việc đưa và nhận túi nilon diễn ra nhanh và kín đáo. Họ đưa mắt
nhìn quanh (xem có ai để ý không) rồi dúi dúi cái bọc nilon xuống
dưới mâm. Sự lúng túng ấy rất ngộ nghĩnh, đáng yêu. Ai mới thấy lần
đầu chắc sẽ bật cười. Bà con ngại vì sợ bị chê là “nhà quê”?

Thoạt tiên tôi cũng cho cái việc lấy phần là “hơi
bị lạc hậu”. Nhưng ngẫm thấy nó có thể xưa cũ chứ không lạc
hậu; thậm chí, ở một góc nhìn nào đó, còn được xem là tập quán thú
vị.

Có ý kiến cho rằng cuộc sống nông thôn thường khó
khăn. Nếu như người thành phố bữa ăn nào cũng là cỗ, thì ngược lại,
ở thôn quê, chỉ có đám mới có “chút mỡ màng” nên việc lấy phần xuất
phát từ tác nhân thiếu thốn.

Tôi cho rằng không hẳn thế. tập tính lấy phần phải
chăng bắt nguồn từ những dịp hội hè ăn uống ở sân đình – trung tâm
văn hóa của làng – từ bao đời nay?

Ở quê, nhà có đám mà sạch cỗ mới được khen. Sợ
nhất là ế cỗ. vì thế, “lấy phần” cũng là ý muốn của gia chủ. Hơn
nữa, cuộc sống ở làng có tính cộng đồng cao. Hễ đụng việc là cả
làng tham gia, trên tinh thần vui cùng hưởng, buồn cùng chia. do đó
chẳng có lý do gì hàng xóm có việc vui mà chỉ một người (đi ăn cỗ)
được hưởng. Niềm vui ấy xứng đáng được san sẻ, chia đều đặn và
thông báo… cho cả những thành viên ở nhà nữa. Lấy phần có ý nghĩa
biểu tượng của việc san sẻ niềm vui.

Hãy thử tưởng tượng niềm vui của trẻ quê mong bà,
mẹ đi chợ về để có tấm bánh đồng quà như thế nào thì niềm vui của
người già, con trẻ ngóng người đi ăn cỗ về y như vậy. do đó, văn
hóa lấy phần là nhân lên niềm vui, là thể hiện tính cộng đồng, rất
thú vị, đáng lưu giữ chứ đâu có lạc hậu và chẳng việc gì phải
ngượng ngùng.

Cỗ quê
(Ảnh minh họa)

Lấy phần nhiều khi được gom chung vào một khái
niệm gọi là “lộc”. Đã là lộc thi khi thụ lộc phải tán lộc, phải sẻ
chia mỗi người một ít mới đắc lộc.

Văn hóa tồn tại trong một không gian và thời gian
nhất định, phù hợp với những đối tượng nhất định. Nếu bứng ra khỏi
môi trường nó đang tồn tại, có thể không còn là “văn hóa” nữa. Mài
răng, căng miệng được coi là đẹp ở một số bộ tộc Tây Phi nhưng ở
Việt Nam chắc không ai chấp nhận. Hoặc giả trong mâm cỗ quê (mà lấy
phần được coi là lệ ấy) lại lẫn một vị khách không hiểu cái tục lệ
lấy phần, cứ hồn nhiên chén cho bằng hết… thì cũng “hơi bị” khó
xử.

Văn hóa lấy phần chỉ thú vị sau lũy tre làng,
trong mối quan hệ cá nhân. Còn công việc chung thời hội nhập mà đua
nhéu “lấy phần” thì… lại phải xem lại./.

Ngô Thiệu Phong/VOV2Tag: Nylon ăn cỗ văn hóa thịt gà mỡ màng lưu giữ
Bắc Bộ bữa cỗ văn hóa lấy phần

Các câu hỏi về mài răng ăn cưới nghĩa là gì

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê mài răng ăn cưới nghĩa là gì
hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ
giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết mài
răng ăn cưới nghĩa là gì ! được mình và team xem xét cũng như tổng
hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết mài răng ăn cưới nghĩa là gì
Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài
viết mài răng ăn cưới nghĩa là gì rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ
sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về mài răng ăn cưới nghĩa là gì

Các hình ảnh về mài răng ăn cưới nghĩa là gì đang được chúng mình
Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư
[email protected]. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail
ngay cho tụi mình nhé